1810年,英国的彼特·杜兰德发明了镀锡薄板金属罐■★★■◆,同年,他在英国获得了用于包装罐头食物的玻璃容器和金属容器的专利。从1820年建立了一个罐头食品厂开始■■◆★,到形成罐头工业生产,至今已有两百年的历史■★。

　　罐中的肉基本以预制肠为主，口感有弹性。但加入了不少香料之后，肉香味被弱化了一些。

　　但这也是为一款内置碳水的食材◆■，如果时间紧或者条件有限的话，直接开这一罐就能满足一餐的需求。

　　本次评测的6款罐头均未踩雷■★，大家可以根据自己口味适当选择品鉴■★★■◆■。如果解锁了什么新的吃法，也欢迎在评论区咱们一起探讨■◆◆◆。（图/文 汽车之家 谢迪）

　　相对而言，这款午餐肉罐头算是基础款。没有什么太多特色，但中规中矩完全可以满足一罐扛起一桌子菜的重任。

　　虽然需要加热，但其实整体富含蔬菜、肉和碳水，是完全可以无需要配合其他食品单一扛起一餐的罐头。

　　如果从口味方面总结的话，像凤尾鱼罐头和咸牛肉罐头都是很符合我们喜好的。而从营养角度出发，想吃的健康的话，金枪鱼罐头是当然的冠军。而鸡肉汤罐头，则可以完全靠一罐之力扛起一顿饭。

　　这是今天测评里唯一一款需要开盖后加热食用的，从便捷程度来说稍微复杂一些。

　　午餐肉的用法对于大家来说已经非常熟悉了◆■★◆，所以也就不用再过多介绍了。算是相对比较容易接受，且百搭的罐头品种。

　　入口的口感同样是偏清淡型◆◆，可以用以炒菜、涮锅或者是用少量油煎★◆◆◆■■，味道都会更好吃一些。

　　配料为鸡肉、水★■■■★◆、猪肉肠、米饭、淀粉、酱油■◆■★★、白砂糖、香辛料和食品添加剂，多种蔬菜丁等。

　　1804年,巴黎的一位糖食师傅阿培尔经过多年的研究,发明了用玻璃瓶罐装加热并密封保藏食品的方法★★■◆,并因此获得了奖金。

　　配料为鸡肉◆◆■、水■■■◆◆、牛肉■★、淀粉、酱油、白砂糖、米酒、香辛料和食品添加剂，味精等。

　　最后■◆，这次共评测的6款罐头，其中有咱们常见的★◆★◆“午餐肉◆★■■★★”罐头■◆■◆★，也有金枪鱼罐头，以及一些我们可能从小就在超市里见过但却从未尝试过的罐头。

　　关于吃，咱们还是先聊段历史。据悉罐头起源于战争中食品保藏的需要■◆。19世纪初,拿破仑为解决军队在作战时的食物供应问题,悬赏征求保藏食品的解决方。